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【技能學習】2024-04-11~05-30「113年度身心障礙成人教育及終身學習活動」
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【技能學習】2024-04-11~05-30「113年度身心障礙成人教育及終身學習活動」
【技能學習】2024-04-11~05-30「113年度身心障礙成人教育及終身學習活動」
2024/12/29
【技能學習】2024-04-11~05-30「113年度身心障礙成人教育及終身學習活動」
本機構已執行多年終身成就學習的課程,為了增加學習的機會,因此本年度持續邀請埔里在地的港式點心師傅前來授課,從一開始的鍋貼、炸春捲、港式魚翅餃、餡餅等,一連串的製作課程,雖然港式點心的手法較餅乾類複雜,但在講師的協助下,住民們還是可以順利的完成,不僅讓本機構住民體驗不一樣的課程,也可品嘗較少機會吃到的東西,對於異國料理感到非常有趣更覺得相當好吃。
今年度對於延續辦理的港式課程,老師也更為了解機構住民的需求及差異性,因此在課程設計上都是以機構可完成之作品進行安排,仍期許每年作品都能改變一些些,便可增加授課的種類,也可增進住民學習的興趣,藉由這樣多元的課程種類,改善住民平時較無法體驗的生活,促進其多元發展。
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